Vendanges, épisode 5 / Haut les mains !

Haut les mains, parce qu’au Domaine de la Navicelle, les vendanges sont entièrement manuelles… et que nous en sommes fiers !
Certains diront que nous sommes les “derniers fadas à faire ça”, mais nous, nous sommes convaincus que les vendanges manuelles, humaines, dans la bonne humeur ça donne meilleur goût au vin ! 😉
Nous sommes fidèles aux principes qui nous animent : la biodynamie, le respect de la terre et de la nature, le respect des hommes… le respect du raisin dont chaque grappe est délicatement manipulée.
C’est aussi tout cela que vous trouverez dans nos bouteilles…
Merci à notre équipe de vendangeurs pour son dévouement.

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